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4道有效预防高血压的营养粥

来源:266z.com  作者:中医养生民间偏方网  

  高血压患病率很高,基本上每4-5个成年人当中就有一个高血压,可见高血压的发病率之高!其实高血压只要做好平时的护理,进行饮食调理就可以稳定血压,能够有效的避免并发症,所以高血压的饮食是相当关键的,应该多吃能够降压的食物。

  1、菱角白果粥

  食材:菱角肉50克,白果50克,竹笋丝50克,白米50克,低钠盐四分之一小匙。

  做法:在锅中倒入适量的水煮沸,加入白米,用小火熬煮,待米快熟烂时,放入菱角肉,白果,竹笋丝煮熟,放食盐调味即可。

  功效:白果有促进血液循环,预防老年痴呆症的作用,亦能松弛平滑肌,搭配不含油脂,且能利尿消肿的菱角食用,可抚平情绪,稳定血压。

  2、糙薏米冬瓜粥

  食材:糙薏米50克,冬瓜块100克。低钠盐四分之一小匙。

  做法:在锅中倒入适量清水煮滚,再放入薏米煮至半熟,加入洗净的冬瓜块煮熟,起锅前加低钠盐略煮即可。

  功效:冬瓜和薏米都能祛湿尿,冬瓜中的萃取物能抑制血压上升,薏米萃取物可以预防高血压及高血脂症,一起煮粥食用,能起到稳定,调节血压的作用。

  3、双椒牛肉粥

  食材:红甜椒片70克,青椒片50克,牛柳50克,白米30克,绿豆20克。低钠盐1/4小匙。

  做法:先将白米和绿豆放入沸水中煮至软,将其余材料加入粥中熬煮,起锅前加低钠盐调味即可。

  功效:甜椒和青椒皆富含钾,可以制衡体内的血钠质,调节血压,绿豆有清热解毒,利湿的作用,和牛肉一起熬粥喝,有稳定血压,预防水肿的功效。

  4、番茄金针粥

  食材:番茄丁70克,金针菜80克,葱花30克,白米50克。低钠盐1/4小匙,白香油5克。

  做法:将适量的水煮沸,放入白米,用小火熬煮,将番茄丁和金针菜一起放入粥中熬煮,起锅前加调味料和葱花煮熟即可。

  功效:金针菜高纤低脂,富含矿物质,有助于降血压和抑制血栓,而番茄富含钾与抗氧化物,一起熬粥食用,可以起到稳定血压,预防心血管病之功效。